Hem » Böcker » Kokböcker » Wokning

Wokning

Artikelnamn: Wokning
259 kr

Beskrivning

Wokning - Enkelt, fräscht och oemotståndligt exotiskt. Asiens köksredskap nummer ett har blivit ett oumbärligt inslag i det moderna köket.

Vid kokning, ångkokning, bräsering, stekning och fritering förenar universalkokkärlet wokpannan på ett enastående sätt den asiatiska matlagningsfilosofin med hälsosam njutning och vidgar samtidigt smakhorisonterna.

Kort tillagningstid, skonsam beredning, färska ingredienser och aromatiska kryddor är wokningens enkla och övertygande grundkoncept.

Upptäck wokpannans nästan obegränsade användningsmöjligheter och njut av över 120 läckra grönsaks-, kött-, fisk-, fågel- och efterrättsrecept.

Författare: Geijer, Gunbritt; Tauvon, Elisabeth
Förlag: Stevali
Bandtyp: Inbunden
Utgivn. datum: 2015-05-11
Omfång:  160 Sidor

Specifikationer

Artnr: 9783625122913

Andra varor från samma varugrupp

  • Denna bok ger dig solid baskunskap om olika sorters kryddväxter och hur de od...
    199 kr
  • Kära nyblivna föräldrar, det här är den bok jag önskar att någon hade stuckit...
    189 kr
  • Det bästa av vad det libanesiska köket har att ge. Här finns ett sjuttiotal r...
    259 kr
  • En roadtrip, ett friår, en enslig ö mitt ute i ett hav som fortfarande vimlar...
    250 kr