Hem » Böcker » Kokböcker » Mat för gudar

Mat för gudar

Artikelnamn: Mat för gudar - Libanesisk matkultur från Beirut Café
259 kr

Beskrivning

Det libanesiska köket har under tusentals år vuxit fram i korsvägen mellan öst och väst och fångat upp det bästa från olika kulturer. Det är med sin färg, doft och exotiska smak idag ett givet inslag i den svenska restaurangkulturen.

Mat för gudar innehåller det bästa av vad det libanesiska köket har att ge. Här finns ett sjuttiotal recept - framtagna av restaurangen Beirut Café i Stockholm - på kalla och varma förrätter, soppor, varmrätter, bröd och desserter. Man kan utan tvekan prata om en kulinarisk sensation med förföriska smakkombinationer!

I Mat för gudar berättas också, i text och bild, om Libanons rika kulturhistoria och om dess mat- och vinhistorik. Allt detta kan njutas i denna inbjudande och vackert formgivna kokkonsthyllning. Mat för gudar är en uppdaterad nyutgåva av den efterfrågade boken om det libanesiska köket. Utöver nya recept innehåller den nytagna bilder och aktualiserade texter.

Författare: Boström, Donald
Förlag: Bokförlaget Arena
Bandtyp: Inbunden
Utgivn. datum: 2015-12-05
Omfång: 240 Sidor

Frakt och klimatkompensation ingår i priset.

Läs mer

Dokument (0)

Specifikationer

Artnr: 9789178434886

Andra varor från samma varugrupp

  • Upptäck wokpannans nästan obegränsade användningsmöjligheter och njut av över...
    259 kr
  • Det här är den perfekta vardagskokboken med Jamie Olivers otroliga känsla för...
    270 kr
  • Linus Larsson vann Hela Sverige bakar 2015 och nu finns hans bok Baka med Lin...
    219 kr
    Slut i lager
  • Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Det mesta i boken ä...
    229 kr